【島根県境湾産】松葉蟹のコースです。
（お二人様一杯、0.9kg位）
お鍋は、お一人様ずつ（お二人で2台）でお召し上がりください。
～ 11月～3月下旬まで ～
☆前日までのご予約で承ります。（市場休場の時は、前々日）

・お通し　せいこ蟹

・お刺身　松葉蟹洗いと　ほかのお造り
（仕入れで変わります）

・蟹味噌茶碗蒸し　蟹餡

・焼　甲羅焼き　脚　あしらい
・天ぷら　蟹爪　脚　野菜
・鍋
蟹しゃぶしゃぶ(爪、脚、胸、白菜、椎茸、榎、葛切り、豆富、春菊)

・お食事
(蟹雑炊　漬物)
・デザート

・お通し

・お造り

・椀物

・焼き物
・セイコカニ　又は毛ガニのつまみ
・御浸し

・きんきの煮つけ
・天ぷら　例：ヤングコーン、白子、アスパラ
(四種、揚げたてを一つずつお出し致します。)
・お食事
(季節の炊き込みご飯、しじみ味噌汁、漬物)

・お通し

・お造り

・お椀
・焼物
・セイコカニ　又は毛ガニのつまみ
・御浸し
・天ぷら　例：ヤングコーン、蓮根、白子、アスパラ）
(四種、揚げたてを一つずつお出し致します。)
・お食事
(季節の炊き込みご飯、しじみ味噌汁、漬物)
・デザート

・お通し

・お造り

・椀物

・焼き物
・御浸し

・きんきの煮つけ

・天ぷら
(四種、揚げたてを一つずつお出し致します。)
・お食事
(季節の炊き込みご飯、しじみ味噌汁、漬物)

・お通し

・お造り

・椀物

・焼き物
・和牛ステーキ
・御浸し

・きんきの煮つけ
・天ぷら
(四種、揚げたてを一つずつお出し致します。)
・お食事
(季節の炊き込みご飯、しじみ味噌汁、漬物)

・お通し

・お造り

・お椀
・焼き物

・煮物
・御浸し
・天ぷら
(三種、揚げたてを一つずつお出し致します。)

・お食事
(季節の炊き込みご飯、しじみ味噌汁、漬物)

・デザート